‘Een stal…’
‘Keutels!’
‘Ja… het is heel dierlijk.’
‘Maar ook worst!’
‘Worst?’
‘Ja, ja, droge worst!’
… Lees de rest van dit artikel »
Archive for 2012|Yearly archive page
Chocolade proeven
Inavontuur op02/05/2012 op01:02Altijd een beetje restjesdag
Inuit De Standaard Magazine op30/04/2012 op22:40Eten weggooien is altijd een beetje rouwen. Je zou dus denken dat ik het allang heb afgeleerd, maar nee, ik ben ook maar een mens enzovoort. Onlangs schreef ik voor De Standaard Magazine over koken met restjes. Restje: tien nuttige tips. Hier voor u gerecycleerd. Aanvullen, he. Lees de rest van dit artikel »
Kool met bechamelsaus
Inbasics op27/04/2012 op19:55Het begon met Mme Zsazsa, die op restaurant warmoes in witte saus had gegeten en zich afvroeg hoe dat zo lekker kon zijn. Ik kon me daar iets bij voorstellen. Veel zelfs. Maar mijn koelkast zat vol andere groenten. Een halve witte kool bijvoorbeeld, die er al irritant lang in lag. Lees de rest van dit artikel »
Toastjes met tomatentapenade
Insimpel op23/04/2012 op01:13Wel onpraktisch dat ik vorig jaar niks heb geschreven over ons grote clanweekend in de Ardennen, want dan had ik dat dit jaar gewoon kunnen recycleren. Het weekend is immers elk jaar hetzelfde, of toch in de mate dat we dat in de hand hebben. En genieten dat wij daarvan doen. Lees de rest van dit artikel »
Perencake met karamel
Inbakken op15/04/2012 op21:41Onze familie is nogal van de uitzwermende soort, dus als we dan eens samenkomen, vieren we altijd wel iemands verjaardag. Of het nu Kerstmis, Pasen of Sint-Basilissa is. Vandaag was het Sint-Basilissa (die van Wikipedia), maar we vierden nog even Pasen. En ook alvast mijn verjaardag. Taart dus! Lees de rest van dit artikel »
Panzanella uit de tuin
Inlente, zomer op14/04/2012 op20:49Jonge Sla is een beetje aan het tuinieren. Een heel klein beetje. ‘t Is alleszins leuk om op plaatsen te komen waar nog veel jonge sla is. Ervaringen uitwisselen en zo. Lees de rest van dit artikel »
Eerste hulp bij terraskruiden
Inlente, uit De Standaard Magazine op03/04/2012 op23:07Lente in de stad en hop, de potten gaan weer buiten. Eentje met basilicum, eentje met rozemarijn, eentje met citroenverbena. De romantiek! Het plezier! En de ravage na enkele weken, helaas, wanneer de plantjes er verdord bij staan. Lees de rest van dit artikel »






