De eerste keer dat wij bij ons thuis met z’n allen aan kerstcadeautjes deden, kocht ik voor mijn broer een kiwi. Hij at dat graag maar het kostte wel 15 frank ‘t stuk, een uitspatting! Zelf kreeg ik een pot pindakaas cadeau, mijn geluk was compleet.
Om maar te zeggen: ik stam echt uit de prehistorie ik heb iets met eetcadeautjes. Ze kunnen heel gemakkelijk zijn, want er is niks mis met een goede fles wijn of een blik thee. Maar je kunt je er ook in uitleven. Voor een workshop maakte ik een reeksje eetcadeautjes, waarvan sommige evengoed doordeweeks kunnen dienen. Zo zijn de powermix en de granola momenteel mijn krachtvoer. Aan de karamelpopcorn heeft Kim zich al ziek gegeten en mijn man heeft het een stuk tand gekost. Onmiskenbare tekenen van grote populariteit.
Archief voor de ‘winter’ Categorie
Eetcadeautjes!
Inwinter op06/12/2012 op01:21Pompoensalade
Insimpel, vegan, winter op05/03/2012 op23:05Ik was al wat aan het rouwen over het einde van het pompoenseizoen, toen ik in een klein winkeltje een prachtige familie wrattige groene pompoentjes tegenkwam. De wrattigste zijn altijd de lekkerste. En ik heb spijt dat ik er maar één van gekocht heb. Het gaf me de kans om nog een keer dit frisse pompoenslaatje te maken. Lees de rest van dit artikel »
Wintergroententatin
Invegan, winter op01/02/2012 op18:45Ik had wat bladerdeeg over van een feestje, dus hier komt het derde bladerdeegrecept in een week tijd. Ja, zeg. Brooddeeg eet je elke dag! Lees de rest van dit artikel »
Pissaladière
Infeestelijk, vegan, winter op27/01/2012 op01:15Lange tijd heb ik pissaladières willen maken, alleen al om hun naam. Maar het kwam er niet van. Toen begon ik afgelopen zomer deze tomatentaart te maken, met veel uien. Dat kwam al in de buurt. Vorig weekend maakte ik er, voor een feestje, een winterse variant van, met nog meer uien en maar een klein beetje halfgedroogde tomaat. Uientaart genoeg om pissaladière genoemd te worden. Lees de rest van dit artikel »
Pompoenragout met polenta
Inherfst, winter op09/11/2011 op01:40Dit is er eentje voor koude herfst- en winteravonden. Niet verfijnd, wel verwarmend. Veel koolhydraten ook en weinig vet, waardoor dit gezinsvriendelijke eenpansgerecht toch een beetje rebels wordt. Lees de rest van dit artikel »
Aardperen
Inherfst, winter op27/10/2011 op23:38Afgelopen zondag stond ik een hele dag te experimenteren in de keuken. Gelukkig heb ik ook één ding gewoon klakkeloos volgens het kookboek gemaakt.
Lees de rest van dit artikel »
Rodekool
Inherfst, vegan, winter op03/03/2011 op01:29De eerste herfstige rodekool die in de groentenmand belandt is hier altijd een feestje. Bloemige aardappelen zullen we erbij eten! En vegetarische braadworsten! Het recept van Sos Piet zullen wij gebruiken! En ik zal mij diep verbonden voelen met de buur- en bakkersvrouwen die mij ooit zo imponeerden met hun exotische rodekoolverhalen (in mijn eigen familie heb ik nooit – nooit! – rodekool op tafel zien verschijnen). Lees de rest van dit artikel »






