Oké, een spelleke. Ik zeg quiche en gij schrijft op waar ge dan aan denkt. En ik ga raden. Lees de rest van dit artikel »
Archief voor de ‘winter’ Categorie
Bietensoepje
Infeestelijk, fris, winter op16/02/2011 op11:55
Om in roze sferen te blijven: een bietensoepje. Als je interessant wilt doen, kan je het ook borscht noemen, maar ik vind dat niet zo’n appetijtelijk woord. Zo heet het wel bij Claudia Roden, in haar fameuze kookboek De Joodse Keuken. Heel leuk boek om in te lezen is dat, want het zit vol kleine en grote geschiedenissen. Om te koken gebruik ik het niet zo vaak; alleen voor deze soep eigenlijk, die ik dan ook nog een beetje gepimpt heb, met feta.
Lees de rest van dit artikel »
Bloedsinaasappelsorbet
Infris, fruit, vegan, winter op13/02/2011 op21:03
‘t Is de tijd van de bloedsinaasappels! En voor wie wil, is dit sorbetje ook een beetje valentijnerig, bedenk ik ineens, maar dat mag de pret voor de anderen niet bederven.
Lees meer
Februari & vriendinnen
Inachtergrond, feestelijk, winter op12/02/2011 op17:40
Etentjes. Ik heb er een beetje een ambivalent gevoel bij, dat misschien, uiteindelijk, al bij al en op de keper beschouwd nog het best valt samen te vatten als faalangst. Lees meer
Sinaastaart
Inbakken, fruit, herfst, winter op28/01/2011 op23:33
Goed, waar waren we gebleven?
Taart?
Lees meer
Wortelwonder
Invegan, veggie, winter, worteltjes op06/01/2011 op02:13
Worteltjes. Altijd beschikbaar, altijd betaalbaar, lang te bewaren, nooit controversieel. Deugdelijk. En dus voorbestemd voor een leven in de schaduw. Tenzij er een baby gevoederd moet worden of dat stokoude paard van Sinterklaas nog eens passeert, zit een hoofdrol er werkelijk niet in.
